“Lo más importante de un plato es que debe estar especialmente bueno. Debe ser además bonito y atractivo. Debe seducir, hay que enamorar al cliente para establecer un nexo que le haga volver y que siempre recuerde la experiencia”. Así lo cree María José Meda de Restaurante Hospedería El Batán en Tramacastilla (Teruel), que formará…
Llegan los pintxos al Kursaal de Donostia-San Sebastián. Del 22 al 24 de octubre tendrá lugar el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII. Pintxo Txapelketa y tendrá las puertas abiertas para que puedas asistir a todas las sesiones competitivas y ver a los 80 mejores cocineros de Euskadi, Navarra e Iparralde.…
“Codwich “ de Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika Gastro de Durango es el nuevo campeón y Pintxo de Oro del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro , tras la final del certamen que se ha celebrado esta mañana en el Palacio Euskalduna de Bilbao entre los quince mejores pintxos del año,…
La final del Campeonato de Bizkaia de Pintxos ha llegado y el Palacio Euskalduna se abre para disfrutar del gran showcooking de elaboración de los mejores pintxos 2018. Del 1 al 3 de octubre, los cincuenta finalistas de esta edición se disputarán la txapela. La entrada es gratuita y te esperan interesantes premios por asistir.…
“Bonito Cactus !” de José Antonio de Parla y Maikel Santos de El Portalón de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los quince mejores pintxos del año. Juan…