“Baserritik Hirira 5.1” del Olajáuregi de Durango

Este es el pintxo “Baserritik Hirira 5.1” de Dani García del Olajáuregi de Durango Consigue el libro del campeonato con todas las recetas en: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda Dani García participó con este pintxo en el IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos representando al Olajáuregui de Durango, que se encuentra en la calle Kurutziaga, 52 Y aquí…

JESÚS IÑIGO Y NEREA SISTIAGA, DEL ÁBACO DE HUARTE, CAMPEÓN DE EUSKAL HERRIA DE PINTXOS

Jesús Iñigo y Nerea Sistiaga, del Ábaco de Huarte, se proclamaron vencedores del IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, con el pintxo “Sardina de Roca”, en el concurso celebrado desde el pasado lunes en el Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia y que tuvo como presidente del Jurado a Fina Puigdevall, del restaurante Les…

Nacho Gómara desde el Hotel Château Pago de Cirsus nos acompañará como Jurado del Campeonato

Un navarro más. Nos acompañará como Jurado de esta edición del Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, Nacho Gómara, desde Ablitas, desde Pago de Cirsus. Nacho Gómara es un joven cocinero de origen navarro, formado principalmente en Euskadi Dispone de una intensa trayectoria profesional, que le permite presentar una cocina personal de tendencia vasco-navarra en…