Este es el pintxo “Lotsati” de Arantxa y Gaizka Mendoza del bar 7 del Siete de Pamplona Consigue el libro del campeonato con todas las recetas en: https://www.campeonatodepintxos.com/tienda Arantxa y Gaizka Mendoza participaron con este pintxo en el IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos representando al bar 7 del Siete de Pamplona, que se…
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Este es el pintxo “Baserritik Hirira 5.1” de Dani García del Olajáuregi de Durango Consigue el libro del campeonato con todas las recetas en: https://www.campeonatodepintxos.com/tienda Dani García participó con este pintxo en el IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos representando al Olajáuregui de Durango, que se encuentra en la calle Kurutziaga, 52 Y aquí…
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Jesús Iñigo y Nerea Sistiaga, del Ábaco de Huarte, se proclamaron vencedores del IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, con el pintxo “Sardina de Roca”, en el concurso celebrado desde el pasado lunes en el Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia y que tuvo como presidente del Jurado a Fina Puigdevall, del restaurante Les…
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Y LA PRESIDENTA DEL JURADO…. Este año será Fina Puigdevall quien presida el Jurado del Campeonato de Euskal Herria de Pintxos Fina Puigdevall regenta desde el mes de mayo del año 1990, el Restaurante Les Cols de Olot, del que es propietaria y cocinera y que se ubica en la Masía donde nació. En la…
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Un navarro más. Nos acompañará como Jurado de esta edición del Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, Nacho Gómara, desde Ablitas, desde Pago de Cirsus. Nacho Gómara es un joven cocinero de origen navarro, formado principalmente en Euskadi Dispone de una intensa trayectoria profesional, que le permite presentar una cocina personal de tendencia vasco-navarra en…
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