Canal Cocina estuvo en el Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. En su octava edición, entre el 14 y el 16 de octubre de 2013.Con un equipazo de profesionales, liderado por su Directora Mandi Ciriza, que participó en las deliberaciones del Jurado. Nos han dejado este reportaje y desde aquí les agradecemos su esfuerzo y dedicación…
Bixente Muñoz del bar Gran Sol de Hondarribia, se ha proclamado vencedor del VIII Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, alzándose con la txapela de campeón y la escultura-trofeo creada por Ramón Roteta, que distingue también a los ganadores del certamen, con el pintxo “Tosta de bacalao ahumado con foie y pimiento de piquillo y…
Visita el mundo de Paco Torreblanca en http://www.torreblanca.net/es/ Y su International School of Pastry Arts en http://www.schoolofpastryarts.es/es/ Paco Torreblanca presidirá el Jurado del VIII Campeonato de Pintxos, que se celebrará en Hondarribia del 14 al 16 de octubre en el Auditorio Itsas Etxea, con entrada gratuita para el público que quiera asistir a conocer a…
Como reza el slogan de su página web, “Zortziko, el placer de descubrir” Visítalo en: http://zortziko.es/ Y también en http://atearestaurante.com Daniel García es un de los grande de Bilbao. Un clásico en el corazón de la capital vizcaína y hoy día también una referencia en el mundo de la gastronomía. En 1981 abre en Bilbao…
Visita Le Cordon Bleu en: http://www.cordonbleu.edu/madrid/inicio Arnaud Guerpillon formará parte del Jurado de la final del VIII Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, que se celebrará en Hondarribia del 14 al 16 de octubre en el Auditorio Itsas Etxea, con entrada gratuita para el público que quiera asistir a conocer a los mejores cocineros de…