Vitoria-Gasteiz, 28 de octubre de 2021 Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal Herriko XV. Pintxo Txapelketa, que ha disputado hoy la final, proclamándose campeones 2020 con su pintxo “Itsasantxoa”. Además de la txapela de campeones, los navarros…
“Chilin Ron” de Matías Giocoli de La Mar Salada de Pamplona, ha sido el vencedor del Campeonato de Navarra de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM, en la final que se ha celebrado hoy en el Colegio de Médicos de Pamplona. El pintxo es una un tradicional cordero al chiclindrón, que lleva una gelatina…
Pascal Etcheverria del restaurante Le Carré de Bayonne, campeón del mundo de pintxos y tapas en el concurso internacional recientemente celebrado en Valladolid, será uno de los protagonistas de la cena Pintxos Experience que acogerá este miércoles, el restaurante El Colegio, del Colegio de Médicos de Pamplona. Etcheverria presentará en la cena, que será oficiada…
Navarra y sus cocineros apuestan por los pintxos tradicionales, por fortalecer sus barras y celebrarán a partir de este viernes el primer Campeonato de Navarra de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM, que cuenta con la colaboración de la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería ANAPEH. (Fotografía: “Gilda…?” de Cristian Campos del bar Qwerty…
Jorge Otxoa y Félix Jiménez de El Mercao de Pamplona se han proclamado vencedores del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIII. Pintxo Txapelketa, gracias a su pintxo “Camarón de La Concha”, en el concurso celebrado desde el pasado lunes en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián y que tuvo como presidente…