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“Camarón de La Concha”, mejor pintxo 2018 es de Pamplona

Sin categorizarBy juancar24 October, 2018

Jorge Otxoa y Félix Jiménez de El Mercao de Pamplona se han proclamado vencedores del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIII. Pintxo Txapelketa, gracias a su pintxo “Camarón de La Concha”, en el concurso celebrado desde el pasado lunes en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián y que tuvo como presidente…

Premio de Honor a 20 años de pintxos en Navarra y Gipuzkoa

Sin categorizarBy juancar22 October, 2018

Pepe Dioni y la Asociación de Barmen de Gipuzkoa, por un lado, y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra recibirán el Premio de Honor Asociación de Hostelería de Hondarribia en el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIII. Pintxo Txapelketa, el próximo 24 de octubre, miércoles, en el Palacio Kursaal…

Pepa Muñoz, pasión y exigencia con el producto

Sin categorizarBy juancar17 October, 2018

La cocina es su pasión y el producto, casi su obsesión. Pepa Muñoz de El Qüenco de Pepa de Madrid vive los fogones desde que tiene conocimiento y marcada siempre por su preocupación por el producto, su origen, la sostenibilidad y las temporadas. Será un lujo contar con ella en el Jurado del XIII Campeonato…

Llegan los pintxos al Kursaal, te esperamos del 22 al 24 de octubre

Sin categorizarBy juancar12 October, 2018

Llegan los pintxos al Kursaal de Donostia-San Sebastián. Del 22 al 24 de octubre tendrá lugar el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII. Pintxo Txapelketa y tendrá las puertas abiertas para que puedas asistir a todas las sesiones competitivas y ver a los 80 mejores cocineros de Euskadi, Navarra e Iparralde.…

Durango, los Kortabitarte y “Codwich“ son el Oro de Bizkaia

Sin categorizarBy juancar3 October, 2018

“Codwich “ de Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika Gastro de Durango es el nuevo campeón y Pintxo de Oro del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro , tras la final del certamen que se ha celebrado esta mañana en el Palacio Euskalduna de Bilbao entre los quince mejores pintxos del año,…

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