Ana Ruiz, de Tarragona al Kursaal de pintxos
Ana Ruiz, del restaurante AQ de Tarragona, estará también en el Kursaal, integrando el Jurado del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se celebrará en el Palacio Kursaal de Donostia del 24 al 26 de octubre. Ana se formó en la Escuela de Hostelería de Castellón sus primeros dos…