“Metamorfosis” es el pintxo Popular de Bizkaia 2021 y aquí está su receta. Su autor es Andoni Pérez del Bar Kiska de Ermua y el pintxo es un redondo de ternera envuelto en una masa filo, que le aporta un toque crujiente. Sobre él, unos dados de fruta carameliza con miel y hierbas provenzales, junto…
El Silo de Bilbao será el escenario de la GRAN FINAL del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos, estos próximos lunes y martes, 7 y 8 de junio, en el Silo de Bilbao en formato showcooking con acceso gratuito para poder ver a todos los cocineros de esta edición 2021. Pero el…
El Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos busca el mejor pintxo 2021, en una edición que se celebrará entre el 28 de mayo y el 8 de junio, siendo El Silo de Bilbao en el muelle de Olabeaga sede de la gran final en las dos últimas jornadas. El certamen cuenta…
Ya está aquí la edición 2018 del Campeonato de Bizkaia de Pintxos. Desde este viernes, 21 de septiembre, hasta el domingo 30 de septiembre el concurso se desarrolla en los bares. Allí iremos a probar las novedosas propuestas de este año, en la que también se puede puntuar en la APP disponible en www.campeonatodebizkaiadepintxos.com. En…