Gipuzkoa celebrará en octubre la primera edición del Campeonato de Pintxos Tradiciones Pan de Masa Lenta MUM , que reunirá a los mejores cocineros con el reto de impulsar uno de nuestros iconos gastronómicos sobre el mejor pan de verdad. El propósito es impulsar, dinamizar, fortalecer y generar creatividad en torno a los pintxos tradicionales.…
Ni más, ni menos que 80 cocineros. Estarán todos en el Palacio Kursaal y vienen de todo Euskadi, de Navarra y también de Iparralde. Son los grandes protagonistas de la decimotercera edición del Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, y sólo uno será el campeón, habrá un único PINTXO DE ORO…
Ya está aquí la edición 2018 del Campeonato de Bizkaia de Pintxos. Desde este viernes, 21 de septiembre, hasta el domingo 30 de septiembre el concurso se desarrolla en los bares. Allí iremos a probar las novedosas propuestas de este año, en la que también se puede puntuar en la APP disponible en www.campeonatodebizkaiadepintxos.com. En…
“Bonito Cactus !” de José Antonio de Parla y Maikel Santos de El Portalón de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Iradier Arena de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los quince mejores pintxos del año. Juan…
Paul Arrillaga y Aingeru Inziarte del bar Zazpi de Donostia-San Sebastián. Sí, son dos de los grandes. De los grandes nombres en el mundo de los pintxos en nuestros días, con una trayectoria en los dos o tres últimos años llena de importantes reconocimiento. Así es, por dos años consecutivos campeones de Gipuzkoa, en los…