El XII Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa ha cubirteo ya su dos primeras e intensas jornadas de competición que han ofrecido los diez pintxos finalistas, los que optarán a la txapela en este 2017, en la jornada de mañana miércoles, a partir de las 9:30 horas en el Kursaal. Estos son los diez finalistas:
Manu Eduardo del Haritza Gastro & Café de Mungia por “Tsukalki con aires asiáticos”
Juan José Bendezú y Bernardo Pérez de La Barra del Goloso de Pamplona por “Fisgón”
Paul Arrillaga y Aingeru Inziarte del Zazpi de Donostia con “Pájaro en mano”
Iñaki Andradas y Luken Vigo del Baserri Berri de Pamplona con “Bombeja”
Iván Siles del Gure Toki de Bilbao con “Bocadillo de pastrami, sardina y chipotle”
Aitor Pérez del Patri de Usúrbil por “Baskien”
Mikel Fiestras de La Regadera de Vitoria-Gasteiz con “Salm & Esti”
Ángela Basabe del Gaztelumendi de Irun con “Tacolao”
Mikel Muñoz y Mika Pop del Gran Sol de Hondarribia con “Mika”
Gorka Irisarri del Danontzat de Hondarribia con “El capricho de Tasio”
LOS 25 SEMIFINALISTAS
Los 25 semifinalistas de esta edición 2017 del Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa que se disputaron el pase a la final en esta jornada de martes fueron los siguientes:
Manu Eduardo del Haritza Gastro & Café de Mungia por “Tsukalki con aires asiáticos”
Fran Millán de La Viña de Vitoria-Gasteiz por “Salmonete en su huerta”
Julen Baz del Urtza de Amorebieta por “Vendemos humo”
Juan José Bendezú y Bernardo Pérez de La Barra del Goloso de Pamplona por “Fisgón”
Alvaro Andrés Fernández del Miño de Barakaldo por “Amor misericordioso”
Aitor Pérez del Patri de Usúrbil por “Baskien”
Eneko Ordorika del Zallo Barri de Gernika por “Conejillón”
Mitxel Suárez del Borda Berri de Hueto con “Pork & Rock”
Paul Arrillaga y Aingeru Inziarte del Zazpi de Donostia con “Pájaro en mano”
Anthony Mouquin de la Bodega Koko de San Juan de Luz con “Milhojas de foiegras”
Iñaki Andradas y Luken Vigo del Baserri Berri de Pamplona con “Bombeja”
Gorka Aginaga del Iruñazarra de Pamplona con “Se-Te-Ra”
Iván Siles del Gure Toki de Bilbao con “Bocadillo de pastrami, sardina y chipotle”
Alberto Sánchez del Eskolaberri de Vitoria-Gasteiz con “Lagun artean”
Mikel Fiestras de La Regadera de Vitoria-Gasteiz con “Salm & Esti”
David Rodríguez y Naiara Abando de Irun con “Lorea”
José Rodríguez del Mendiola de Ermua con “Rainbow in Donostia”
Iñigo Elorriaga y Vitalie Nofit del Boroa de Amorebieta con “Anguila ahumada y aguacate sobre foie cítrico y membrillo en crocante de maíz”
Joxean Calvo del Zeruko de Donostia con “Torrija de bacalao”
Gorka Irisarri del Danontzat de Hondarribia con “El capricho de Tasio”
Iñigo Gabarri del Raíz de Vitoria-Gasteiz con “Kebab de chipirón”
Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika de Durango con “Codwich”
Ángela Basabe del Gaztelumendi de Irun con “Tacolao”
Mikel Muñoz y Mika Pop del Gran Sol de Hondarribia con “Mika”
Michel y Eneko Sagredo de El Pregón de Vitoria-Gasteiz con “Ataren”Sebastián.