Víctor Martín, referencia de la cocina vallisoletana estará en el Kursaal

Víctor Martín, leonés afincado en Valladolid, del pujante y reconocido restaurante Trigo de la capital castellano-leonesa, formará parte del Jurado del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se celebrará en el Palacio Kursaal de Donostia del 24 al 26 de octubre. Abierto en agosto de 2007 en Valladolid,Trigo es…