LOS PREMIOS QUE SE RELACIONAN EN ESTA PÁGINA SON LOS QUE SE OTORGARON EN LA EDICIÓN 2022,
ESTOS PREMIOS PUEDEN SUFRIR MODIFICACIÓN PARA LA EDICIÓN DECIMOOCTAVA DEL CAMPEONATO,
Gran Premio 18/70
El XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra – Euskal Herriko XVII Pintxo Txapelketa otorga el Gran Premio 18/70 al mejor pintxo presentado a concurso, primando entre las características que debe examinar el jurado, los valores gastronómicos de la creación. Está dotado con txapela, diploma, trofeo y 2.000 €.
Gran Premio GOBIERNO VASCO
El Gran Premio Gobierno Vasco se reserva al subcampeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra – Euskal Herriko XVII Pintxo Txapelketa, en base a las valoraciones del jurado profesional de la fase final del certamen, que debe tener presente como principal valor las cualidades gastronómicas. Está dotado con diploma y 1.000 €.
Gran Premio SHOWCOOKING.Info
El Gran Premio Showcooking.Info se reserva al tercer clasificado del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra – Euskal Herriko XVII Pintxo Txapelketa, en base a las valoraciones del jurado profesional de la fase final del certamen, que debe tener presente como principal valor las cualidades gastronómicas. Está dotado con diploma y 500 €.
Premio de Honor de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Hondarribia
El XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra – Euskal Herriko XVII Pintxo Txapelketa otorga el Premio de Honor de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Hondarribia en reconocimiento y homenaje a la labor de personas, cocineros, periodistas o empresas que hayan destacado en el mundo de la cocina en miniatura haciendo de ella el eje principal de su actividad, dignificando la gastronomía y cocina de bar, y siendo en definitiva referente en el sector culinario y turístico.
Premio Kutxabank al Mejor Pintxo Popular
El XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra – Euskal Herriko XVII Pintxo Txapelketa entrega el Premio KUTXABANK AL MEJOR PINTXO POPULAR, que se decidirá mediante un jurado popular que, en paralelo al profesional, entregará la distinción a la propuesta que, teniendo en cuenta las bases generales del concurso, mejor se ajuste a la percepción que cualquier usuario de los bares de pintxos tenga y aprecie deba ser un pintxo.
Premio Igartza Food Service al Mejor Bar de Pintxos
El premio IGARTZA FOOD SERVICE AL MEJOR BAR DE PINTXOS se entrega al establecimiento de Euskadi, Navarra o Iparralde que mejor represente el esfuerzo y el mantenimiento de la esencia de las barras de pintxos, su dinamismo y creatividad, como elemento diferenciador e identificativo de la gastronomía de Euskadi y Navarra; y referente de la tradición culinaria del sector de Hostelería y atractivo turístico de primera magnitud.
Premio Showcooking.Info Imagen de un Campeonato
El Premio Showcooking.Info se reserva al pintxo que, a criterio del equipo de fotografía del campeonato, sea el más estético entre los participantes.
Premio Gastronorte al Pintxo Tradicional
El premio GASTRONORTE AL PINTXOS TRADICIONAL se entrega al pintxo entre los finalistas que mejor representa los valores y concepción tradicionales..
Premio EcoLover Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM)
Premio al pintxo que mejor represente los productos y los valores de la producción ecológica.