El Veles e Vents será escenario los días 23 y 24 de enero de una batería de ponencias formativas y de una cena de pintxos protagonizada por destacados chefs premiados en distintos certámenes nacionales Iban Mate y David Rodríguez de Gipuzkoa, Iñigo Elorriaga y el sumiller Iñaki Suárez de Bizkaia, Miguel Espinosa de La Rioja…
Contará con los mejores chefs vascos del año y una destacada selección de España e internacionales procedentes de India, Italia, Colombia, México… Miniature Pintxos Congress 2017 se celebrará del del 6 al 8 de marzo próximo en el Palacio Europa de Vitoria-Gasteiz, con iniciativas paralelas que se celebrarán en la ciudad desde el 3 al…
REGÁLATELO ESTAS NAVIDADES Cómpralo en la web oficial y te enviamos gratuitamente el ejemplar «Pintxos 2015», subcampeón en los Premios Mundiales de Yantai (China) Los mejores pintxos de Euskadi, Navarra y País Vasco Francés Más de 80 recetas. Gran formato, 24 x 32,8 cm.; y cubierta de tapa dura COMPRAR «Pintxos 2017», el libro que…
El bar Gure Toki de la Plaza Nueva de Bilbao, que dirige Iván Siles, fue distinguido con el Premio Igartza Food Service al Mejor Bar de Pintxos 2016, en el contexto del Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa. Este reconocimiento es para el establecimiento que mejor represente el esfuerzo y el…
Ganó el XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko Pintxo Txapelketa con “BARBALADA” El PREMIO IGARTZA FOOD SERVICE AL MEJOR BAR DE PINTXOS 2016 fue para el bar Gure Toki de Bilbao El acto más emotivo lo protagonizaron José Ramón Elizondo y Conchita Bereciartua del Aloña Berri de Donostia, que recibieron el PREMIO DE HONOR…