María Claudia Zarama nos llega de Cali, en Colombia. De otro lado del Atlántico con su bagaje, su cultura y sus experiencia de producto, campesinos y comunicación a través de su cocina. Está también en Donostia, en el jurado del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se celebrará en…
Geni Perramón, de la Taberna del Gourmet de Alicante, llegará al Kursaal, al XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se celebrará en el Palacio Kursaal de Donostia del 24 al 26 de octubre, para formar parte del Jurado profesional. Innovadora en una familia de tradición hostelera, no en vano…
Ana Ruiz, del restaurante AQ de Tarragona, estará también en el Kursaal, integrando el Jurado del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se celebrará en el Palacio Kursaal de Donostia del 24 al 26 de octubre. Ana se formó en la Escuela de Hostelería de Castellón sus primeros dos…
Mañana lunes, 24 de octubre, comienza el XI campeonato de Pintxos Amstel Oro • Euskal Herriko XI Pintxo Txapelketa. Los 80 mejores cocineros en busca de la txapela, del 24 al 26 de octubre en el Kursaal, en Donostia-San Sebastián, con entrada gratuita para todos los aficionados a la buena cocina. Raül Ballam del restaurante…
El XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XI. Pintxo Txapelketa contará con un jurado de lujo, que abordará las distintas fases de clasificación y sesión final entre el 24 y el 26 de octubre, de lunes a miércoles, en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián. Raül Ballam del Moments de Barcelona será…