Paco Roncero presidirá el Jurado Profesional en la final del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos – Euskal Herriko XV. Pintxo Txapelketa, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz y que congregará a más de 100 cocineros profesionales de 75 establecimientos compitiendo en…
“Trucha Banka a la navarra” de Iñaki Barros y Alina Lucaniu del bar Manolo de Irun, ha sido el vencedor del Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM, que se cha celebrado hoy en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián El pintxo es una versión de la trucha a la navarra…
Más de 100 cocineros profesionales se darán cita del 28 al 30 de octubre en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián durante la celebración de XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIV. Pintxo Txapelketa que elegirá el pintxo de oro 2019 e investirá con la txapela a un nuevo chef campeón. Durante…
El Gran Sol de Hondarribia ha conseguido esta tarde su cuarta txapela de Gipuzkoa de pintxos, segunda consecutiva, en la final del campeonato que se ha celebrado esta tarde en el Hotel Londres de Donostia-San Sebastián El pintxo campeón defendido por Mikel Muñoz y Mika Pop fue “Txerribeltz”, un guiso de manitas y papada envuelto…
“Taconazo“ de Andoni Pérez del Mojito Club Kiska de Ermua es el nuevo campeón y Pintxo de Oro del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro , tras la final del certamen que se ha celebrada esta mañana en el Palacio Euskalduna de Bilbao entre los dieciséis mejores pintxos del año en Bizkaia.…