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Waska y su reconocimiento al producto alavés con «KM0», Pintxo de Oro 2021 en Álava

Sin categoríaPor Campeonato de Pintxos30 junio, 2021

“KM0” es el mejor pintxo de Álava 2021, el campeón de la Semana del Pintxo de Álava. Es una elaboración de Carlos Dávalos y Eduardo Ragazzi del Waska de Vitoria-Gasteiz, que es un guiño al producto local y de cercanía. Es una elaboración de potro de la montaña alavesa que hacen con tartufata, shitake y…

Beldurrak de La Viña, pintxo Popular 2021 en Álava

Sin categoríaPor Campeonato de Pintxos27 junio, 2021

«Beldurrak» de Fran Millán de La Viña de Vitoria-Gasteiz es el Pintxo Popular 2021 en Álava al alcanzar los 1.472 puntos válidos en las votaciones que los consumidores en la Semana del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Astea han realizado a través de la APP, que les ha convertido a todos ellos en Jurado…

Álava, en la Semana del Pintxo hasta el 29 de junio

Sin categoríaPor Campeonato de Pintxos19 junio, 2021

Ya está en marcha la Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia en su fase de degustación en bares hasta el próximo 27 de junio; una oferta que hará a los consumidores jurados del Premio Popular a través de sus votos en la APP del certamen disponible en la web oficial…

Marmitun, el mejor pintxo de Álava 2020

Sin categoríaPor Campeonato de Pintxos23 octubre, 2020

“Marmitún” de Mikel Fiestras del bar La Regadera de Vitoria-Gasteiz se ha hecho con la txapela de vencedor de la Semana del Pintxo de Álava, que se ha celebrado hoy en el Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz en el contexto de Miniature Pintxos Congress. Entregó el premio Cristina González, segunda Teniente de Diputado General…

“Bacalao Club Ranero“ del Waska de Vitoria-Gasteiz es el Pintxo de Oro 2019

Sin categoríaPor juancar5 junio, 2019

Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de la Semana Grande del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia, tras la final del certamen celebrado esta mañana en el Palacio Europa de Vitoria-Gasteiz, disputada entre los dieciséis mejores pintxos del año, gracias a su pintxo “Bacalao Club Ranero”. Dávalos muy emocionado…

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