Pintxos 2016, un libro de Campeonato

Puede adquirirse en librerías y en la tienda on-line del concurso: www.campeonatodepintxos.com/tienda REGÁLALO ESTA NAVIDAD PINTXOS 2016, el libro del X Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que recoge las recetas y las fotografías de los cocineros y pintxos de toda Euskadi, País Vasco francés y Navarra que han tomado parte…

Iván Muñoz, “la cocina del sotobosque” en el jurado de pintxos

Iván Muñoz es responsable de la cocina del restaurante Chirón, con 1 estrella Michelin, que ha experimentado su reciente renovación en el menú desde que él la dirige junto a su hermano Raúl. Iván Muñoz es un referente en la gastronomía madrileña entre los restaurantes de 1 estrella Michelin y convierte Chirón en una parada…

«Amets berri bat» del bar Sagarra de Ermua

Este es el pintxo “Amets berri bat” de Jesús González y Eneko Luis del bar Sagarra de Ermua Consigue el libro del campeonato con todas las recetas en: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda Jesús González y Eneko Luis participaron en el IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos representando al bar Sagarra de Ermua , que se encuentra en…