“Sormena” del bar Cantábrico de Ondarroa

“Sormena”. Este el pintxo que presentó Pantxo Bedialauneta del bar Cantábrico de Ondarroa en el certamen. Puedes comprar el libro del concurso con todas las fotos y recetas en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda/ #Hondarribia #Pintxos @hondarribiaturi @euskadipintxos Síguenos en Pinterest:http://www.pinterest.com/concursopintxos/ Aquí tienes la receta de “Sormena”. Es sencilla, así es que animaros a hacerla. INGREDIENTES Paletilla de cerdo,…

«Sandwich de bacon, queso, huevo y pimiento verde» del restaurante Soufflé de Vitoria-Gasteiz

Estuvo con nosotros Javier Yzuel de restaurante Soufflé, que está en la calle Angulema (Tfno. 945 561888) y nos hizo una virguería de pintxo llamado “sandwich de bacon, queso, huevo y pimiento verde” Cómprate un libro de campeonato con todas las recetas y fotos:http://www.campeonatodepintxos.com/tienda/ #Hondarribia #Pintxos @hondarribiaturi @euskadipintxos Síguenos en Pinterest: http://www.pinterest.com/concursopintxos/ Y este es el…

«Merluza ‘Jeane’ con remolachas y begonias» del rte Hotel La Reserve de Saint Jean de Luz

Aquí tenemos a Fabrice Idiart, chef de restaurante del Hotel La Reserve de Saint jean de Luz, que está en la avenida Gaetan de Bernoville (Tfno. 33559513200). Presentó en el concurso el pintxo “merluza ‘Jeane’ con remolachas y begonias” Cómprate un libro de campeonato con todas las recetas y fotos: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda/ #Hondarribia #Pintxos @hondarribiaturi @euskadipintxos Te dejamos aquí…

Tartar de sardina ahumada

Pintxo presentado por Alex Múgica (La Cocina de Alex Mugica. Estafeta 24. 31001 Pamplona. 948510125) en el VIII  Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Puedes comprar el libro con todos los pintxos y sus recetas en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda/ #Hondarribia  #Pintxos  @hondarribiaturi  @euskadipintxos Receta para Tartar  De Sardina Ahumada INGREDIENTES Tartar: 20 gr de lomo de sardina…

Carrillera De Vaca Thai

Pintxo presentado por David Garrancho y Luis Arrufat (Andra Mari. Zabaleta, 42. 20008 Donostia. 943288191) en el VIII  Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Puedes comprar el libro con todos los pintxos y sus recetas en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/tienda/ #Hondarribia  #Pintxos  @hondarribiaturi  @euskadipintxos Receta para la Carrillera De Vaca Thai INGREDIENTES 500 gr de carrillera de vaca,…