Huevo al oro con migas de pastor y chipir

La quinta edición del Campeonato de Pintxos se celebró en la Plaza de Armas del Casco Histórico de Hondarribia y la ganó el Hondarribia Bixente Muñoz del bar Gran Sol con el pintxo que veis en la foto: “Huevo al oro con migas de pastor y chipirón”. Anímate y vente a Hondarribia a disfrutar con…

TU PUEDES SER MIEMBRO DEL JURADO DEL CAMPEONATO DE EUSKAL HERRIA DE PINTXOSTU PUEDES SER MIEMBRO DEL JURADO DEL CAMPEONATO DE EUSKAL HERRIA DE PINTXOS

ATENTO !!! Porque TÚ puede ser miembro del Jurado del Campeonato de Euskal Herria de Pintxos. Poco a poco irás conociendo cómo…. De momento dale ME GUSTA a nuestra página de Facebook: https://www.facebook.com/CampeonatodePintxos Esta mañana se ha presentado en el Hotel Río Bidasoa de Hondarribia el VIII Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, que se…

El tomate de Deusto…

EL TOMATE DE DEUSTO Compra los libros del campeonato de pintxos en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/es/tienda/ Darran Williamson Bitoque de Albia Alameda Mazaredo, 6 48001 Bilbao 94 4236545 Ingredientes Setas chinas variadas, germinados variados, brotes frescos de tomates de la variedad Raff, 100 gr de pan verde tostado, 100 gr de pan negro tostado, 20 gr…

Bob de limón…

BOB DE LIMÓN. BIZCOCHO ESPONJOSO DE LIMÓN CON FALSO HUEVO DE LIMÓN, FRUTA DE LA PASIÓN Y CHISTORRA DE FRUTOS DEL BOSQUE Compra los libros del campeonato de pintxos en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/es/tienda/ Josean Calvo Zeruko Pescadería, 10 20003 Donostia-San Sebastián 943 423451 Ingredientes para 40 pintxos Para el bizcocho. 100 gr. de harina de…

Los finalistas de GipuzkoaLos finalistas de Gipuzkoa

El jurado ya ha decidido los semifinalistas de Gipuzkoa que pasan a la semifinal que se celebra esta tarde. Según sus palabras ha sido una decisión muy complicada debido al alto nivel presentado. Los cocineros y sus pintxos son los siguientes: – Batzoki de Renteria, Iñaki Gezala con el pintxo «Idiazabal, zergatik ez?». – Gran…