Chip’s y ron ganó en 2011 e Iñaki Rodaballo hizo doblete

En 2011, Iñaki Rodaballo, del bar que lleva su nombre en Vitoria-Gasteiz hizo doblete y ganó con este pintxo “Chip’s y ron”. Ya había conseguido este premio en 2008 cuando representaba al Niza de Pamplona. Anímate y vente a Hondarribia a disfrutar con los mejores cocineros de pintxos. La entrada al Auditorio es GRATUITA. Aquí…

Esponja de anchoas fue el pintxo ganador del año pasado, en 2012

Esta “Esponja de anchoa” fue el pintxo ganador del campeonato del pasado año. Los ganadores fueron Nerea Sistiaga y Jesús Iñigo del bar Ábaco de Huarte (Navarra). “Esponja de anchoa” Anímate y vente a Hondarribia a disfrutar con los mejores cocineros de pintxos. La entrada al Auditorio es GRATUITA. Aquí tienes el programa Que te…

Chipirón Pelayo en su entorno…

CHIPIRÓN PELAYO EN SU ENTORNO Compra los libros del campeonato de pintxos en nuestra tienda: http://www.campeonatodepintxos.com/es/tienda/ Peio Balda La Cepa Viteri, 26 20100 Errenteria 943 511081 Ingredientes Para el chipirón: Se hace un mojo con 250 cl de aceite de oliva, una cucharada de café descafeinado soluble, una cucharada de ajo triturado y ralladura de…